Description
– Location : Alsace, Haut-Rhin
– Terroir : Granite gris de Thannenkirch
– Cépages : Pinot noir, pinot gris, pinot blanc
– Vinification : Vendanges manuelles.
– Dégustation : Nez raffiné de petits fruits rouges et noirs. Bouche aérée et élégante. Fin de bouche salivaire et précise
– T°C de service : entre 14°C et 16°C
– Ouverture : Ouvrir 30 minutes avant la dégustation
– Accords mets/vin : Viandes blanches, charcuteries, carpaccio
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