Description
– Localisation : Provence, Var, Sainte-Anne-Du-Castellet
– Terroir : Calcaire caillouteux
– Cépages : 35 % Mourvèdre, Grenache 25 %, 40 % Cinsault
– Vinification : Elevage en cuve inox
– Dégustation : Nez élégant de petit fruits rouges. Bouche fruitée et fraiche. Fin de bouche persistante et typée
– T°C de service : entre 8°C et 10°C
– Ouverture : Ouvrir à la dégustation
– Accords mets/vin : Grillades de viandes et poissons, salades estivales, apéritif tapas
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