Collioure “Le petit gus” 2021 Parcé Frères 75 cl (Blanc)

19.00

Description

Localisation : Roussillon, 15 km au sud de Perpignan
Terroir : Schistes
Cépages : 90 % Grenache gris, 10 % Grenache blanc
Vinification : Elevage en foudres
Dégustation : Nez de fruits blancs et de poire cuite. Bouche ample et dense. Fin de bouche persistante et enveloppée
T°C de service : entre 10°C et 12°C
Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
Accords mets/vin : Poissons de mer grillés ou poêlés, crustacés grillés, daurade en croute de sel, bar au fenouil, Saint jacques au safran, langouste à la catalane, médaillons de lotte lardés

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Producteurs

Parcé Frères

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