Côte De Brouilly 2019 Domaine des Terres Dorées 75 cl (Rouge)

12.90

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Description

Localisation : Beaujolais, AOC la plus méridionale des crus de Beaujolais

Terroir : Granite et schistes bleus

Cépages : Gamay. Vignes de 35 ans

Vinification : Rendements faibles pour garantir la concentration.

Dégustation : Nez de petits fruits rouges. Bouche gourmande et croquante de fruit. Fin de bouche sapide et salivaire

T°C de service : entre 14°C et 16°C

Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation

Accords mets/vin : Charcuteries, fromage de chèvre frais ou cendrés, volailles rôties, tripes à la mode de Caen, roulé de porc en persillade, terrine de chevreuil sur pain de campagne, escalopes de dinde crémées, rillettes d’oie

Informations complémentaires

Producteurs

Domaine des Terres Dorées

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