Description
Propriétaire : Etienne Guigal
Superficie : 2 ha
Production : 10 000 bouteilles / an
Encépagement : 100 % syrah,
Apogée : 2037
Accords mets/vin : Cuissot de chevreuil, baron d’agneau, tajine de mouton
T°C de service : 16°C, carafage 1h avant dégustation
Le Vin
De son nom exact « La Landonne – Lieu-dit cadastré », la fameuse parcelle située sur la Côte Brune, donne vie à l’une des cuvées les plus prisée de la Vallée du Rhône. Celle-ci attire en effet les amateurs, par le prestige de son origine au même titre que les deux autres références mythiques du domaine : « La Turque » et « La Mouline ». Fondé en 1946, le domaine a largement contribué au renom de l’appellation avec des vins dont la qualité et la longévité égale voire supplante parfois celle des grands crus bordelais et bourguignons.
Cette parcelle est entièrement travaillée à la main du fait de son inclinaison à près de 45°, vinification en cuves thermo régulées puis élevage en fûts de chêne neuf pendant 42 mois
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