Description
– Provenance : Île Maurice
– Élaboration : Rhum issu exclusivement de la double distillation du pur jus de canne « vesou ». La première distillation à lieu sur l’île Maurice dans des alambics traditionnels dits « à colonne », la seconde distillation se fait à Cognac en alambics charentais, apportant à cette eau de vie toute sa finesse.
– Dégustation : Nez de canne à sucre fraîche soutenu par des notes légèrement poivrées. Bouche élégante, caressante et épicée. Fin de bouche sur une touche délicatement agrumée.
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