ITALIE – Veneto Rosso IGT “Alanera” 2018 Azienda Zenato 75 cl (Rouge)

12.90

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Description

Localisation : Italie, Vénétie, nord de Vérone, autour du lac de Garde
Terroir : Moraine calcaire et argile. Altitude moyenne entre 300 m et 350 m
Cépages : 55 % Corvina, 25 % Rondinella, 10 % Corvinone, 5 % Cabernet-Sauvignon, 5 % Merlot
Vinification : Vendanges manuelles. Elevage en cuve
Dégustation : Nez de fruits noirs confiturés. Bouche dense et veloutée développant des arômes de fruits sauvages et d’épices douces. Finale sur des tannins fondus
T°C de service : entre 14°C et 16°C
Ouverture : Ouvrir 30 minutes avant la dégustation
Accords mets/vin : Viandes rouges délicates, viandes blanches, volailles, saltimbocca à la sauge, escalope milanaise, ravioles aux cèpes

Informations complémentaires

Producteurs

Azienda Zenato SRL

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