Muscat de Rivesaltes “Elise” 2016 Château de Nouvelles 75 cl (Blanc)

12.00

Description

Localisation : Roussillon, Pyrénées orientales, Perpignan

Terroir : galets roulés et günz rouge, coteaux argilo calcaire et argilo siliceux.

Cépages : Muscat d’Alexandrie, Muscat à petits grains

Vinification : Rendement 18 hectolitres par hectare., les parcelles sont cueillies par tris successifs de fin août à fin octobre., la mise en bouteille se fait en novembre de la même année.

Dégustation : Nez de pêches cuites, bouche miellée et rafraîchissante

T°C de service : entre 10°C et 12°C

Ouverture : à la dégustation

Accords mets/vin : Foie gras poêlé chutney fruits exotiques, fromages bleus délicat, apéritif, tarte aux fruits, crème brûlée

Informations complémentaires

Producteurs

Château de Nouvelles

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