Muscat du Cap Corse « Haute vigne » Clos Santini 75 cl (Blanc)

– Localisation : Haute Corse, Ouest de Bastia
– Terroir : Argilo calcaire
– Cépages : 100 % Muscat à petit grains
– Vinification : Fermentation et élevage en cuve inox.
– Dégustation : Nez de miel et de pêche jaune. Bouche dense et croquante. Finale crémeuse et gourmande
– T°C de service : entre 8°C et 10°C
– Ouverture : à la dégustation
– Accords mets/vin : Desserts aux fruits, foie gras poêlé et caramel de muscat, fromages bleus puissants, crème catalane, figues rôties, conversation en soirée