Pauillac 2018 Château Croizet Bages 75 cl (Rouge)

– Localisation : Bordeaux, Haut Médoc, 5ème Grand Cru Classé
– Terroir : Graves garonnaises.
– Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot
– Vinification : Fermentation en cuves inox thermorégulées. Elevage 100 % en barriques dont 50 % de neuves pendant 12 mois
– Dégustation : Nez de mures et de myrtilles. Bouche franche et ronde sur des notes de bois noble. Fin de bouche longue et classique
– T°C de service : entre 14°C et 16°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Viandes rouges grillées ou poêlées, gibier, entrecôte maturée, agneau de lait, souris d’agneau braisée