‘- Localisation : Languedoc, Aude, Narbonne
– Terroir : Argilo calcaire et limoneux
– Cépages : Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache
– Vinification : Macération carbonique. Elevage en cuve inox
– Dégustation : Nez délicat de fruits sauvages, bouche fraîche et veloutée
– T°C de service : entre 14°C et 16°C
– Ouverture : Ouvrir à la dégustation
– Accords mets/vin : Grillades, pierrade, pizzas
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