Pernand-Vergelesses 2018 Olivier Leflaive 75 cl (Blanc)

39.00

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Description

Localisation : Bourgogne, Côte d’Or, Côte de Beaune
Terroir : Argilo-Calcaire à « Chaillots »
Cépage : Chardonnay. Age moyen des vignes de 36 ans
Vinification : Elevage en fûts (18 % de fûts neufs) pendant 12 mois
Dégustation : Nez végétal et séveux, légèrement toasté. Bouche précise avec une belle vitalité. Finale sur des tons miellés et finement beurrés
T°C de service : entre 12°C et 14°C
Ouverture : Carafer 2 heures avant la dégustation
Accords mets/vin : Viandes blanches en sauce, feuilletés aux ris de veau, poissons en cocotte ou en croûte de sel

Informations complémentaires

Producteurs

Olivier Leflaive

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