Rasteau “La Bastide” 2018 Domaine Brusset 75 cl (Rouge)

14.90

Description

Localisation : Vallée du Rhône Méridionale, Vaucluse, 15 km à l’est d’Orange
Terroir : Argileux
Cépages : Grenache, Mourvèdre
Vinification : Vendange manuelle. Rendement 30hl/ha. Egrappage. Cuvaison longue à 26°C. Elevage 10 mois en cuve et foudres de chêne
Dégustation : Nez de fruits noirs confiturés et de réglisse, bouche riche et élégante sur des notes de garrigue, puissante mais sans excès de tannins.
T°C de service : entre 14°C et 16°C
Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
Accords mets/vin : Viandes rouges goûteuses, gibiers, gigot d’agneau, souris d’agneau confite, tajine avec noix de cajou et figues.

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Producteurs

Domaine Brusset

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