Saint Emilion Grand Cru Classé 2017 Château La Dominique 75 cl (Rouge)

75.00

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Description

Localisation : Bordeaux, Libournais
Terroir : Argilo-graveleux, argilo-calcaire et sables sur socle argileux
Cépages : 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon. Age moyen des vignes de 35 ans
Vinification : Elevage 60 % en barrique neuves pendant 16 mois
Dégustation : Nez de mure et de myrtilles. Bouche concentrée et dense sur des notes de bois noble. Fin de bouche longue et classique
T°C de service : entre 14°C et 16°C
Ouverture : Carafer 2 heures avant la dégustation
Accords mets/vin : Viandes rouges grillées ou poêlées, gibier en sauce, magrets de canard aux fruits rouges

Informations complémentaires

Producteurs

Famille Clément Fayat

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