Description
– Localisation : Bordeaux, Libournais
– Terroir : Argilo-siliceux ferrugineux
– Cépages : 75 % Merlot, 24 % Cabernet Franc, 1 % Cabernet Sauvignon
– Vinification : Elevage en cuve et barriques
– Dégustation : Nez de mure et de myrtilles. Bouche franche et ronde sur des notes de bois noble. Fin de bouche longue et précise
– T°C de service : entre 14°C et 16°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accords mets/vin : Viandes rouges grillées ou poêlées, gibier, civet de marcassin, entrecôte bordelaise, fricassée de lapin au cabernet
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.