Sancerre “Les Bonnes Bouches” 2019 Henri Bourgeois 75 cl (Rouge)

19.00

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Description

Localisation : Vallée de la Loire, Cher, Chavignol, au nord de Bourges

Terroir : Argile (65%) et calcaire (35%)

Cépage : Pinot Noir

Vinification : Elevage en fut de chêne de Tronçais pendant 6 à 8 mois

Dégustation : Nez de griottes et de petits fruits rouges. Bouche fraîche et précise sur des tannins fins. Fin de bouche sur les épices douces. Une belle expression du pinot noir

T°C de service : entre 14°C et 16°C

Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation

Accord mets/vin : Volailles rôties, viandes rouges délicates, mignons de veau au girolles, poulet fermier au thym

Informations complémentaires

Producteurs

Henri Bourgeois

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