Santenay “Vieilles Vignes” 2018 Justin Girardin 75 cl (Rouge)

22.00

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Description

Localisation : Bourgogne, Côte d’Or, Côte de Beaune
Terroir : Marno Calcaire
Cépages : Pinot Noir . Age moyen des vignes de 50 ans
Vinification : Elevage pendant 12 à 15 mois, 50 % en fûts et 50 % en cuves
Dégustation : Nez de petits fruits rouges et d’épices. Bouche précise et élégante. Finale sur la fraicheur et le fruit
T°C de service : entre 14°C et 16°C
Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
Accords mets/vin : Viandes blanches, volailles rôties, fromages frais, vol au vent avec girolles en persillade

Informations complémentaires

Producteurs

Justin Girardin

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