– Localisation : Alsace, Haut-Rhin
– Terroir : Calcaire
– Cépages : 50 % Muscat Ottonnel, 50 % Muscat d’Alsace
– Vinification : Elevage en foudre
– Dégustation : Nez de raisins frais et de bergamote. Bouche croquante et fraiche. Finale sur des notes de guimauve.
– T°C de service : entre 8°C et 10°C
– Ouverture : Ouvrir 30 minutes avant la dégustation
– Accords mets/vin : Cuisine asiatique, apéritif, conversation
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