Description
– Provenance : Allemagne, Foret Noire, Kappelrodeck
– Elaboration : Inspiré d’une recette des années 1950. Spiritueux élaboré à base de rhum, cognac, eau-de-vie d’abricot, eau-de-vie de prune, eau-de-vie de framboise et vanille
– Dégustation : Nez gourmand d’abricots confits. Bouche rappelant la sensation charnue et moelleuse de l’abricot. Fin de bouche sur une fine touche d’amande et de massepain. A déguster frais, à la sortie du réfrigérateur, entre 4 et 8°C
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