Description
–Provenance : France
–Elaboration : Infusion d’absinthe, de mélisse, de fenouil, d’anis, de menthe blanche et poivrée, de coriandre, de thym, d’origan. Réduite à son degré d’origine de 68 %
–Dégustation : Diluée avec de l’eau fraîche ou à l’ancienne en la versant sur un morceau de sucre posé sur la cuillère au-dessus du verre, la faire flamber et déguster.
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