Alsace Grand Cru Kaefferkopf “Contemplation” 2018 Maurice Schoech 75 cl

16.50

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Description

Localisation : Alsace, Haut-Rhin, Ammerschwihr

Terroir : Argilo-granitique

Cépages : 75 % Gewurztraminer, 25 % Riesling

Vinification : Cépages conduits en complantation (les deux cépages poussent sur la même parcelle)

Dégustation : Nez de fruits exotiques et d’abricots. Bouche ample et équilibrée sur les agrumes confits. Fin de bouche sur une tonalité finement citronnée

T°C de service : entre 14°C et 16°C

Ouverture : 30 minutes avant dégustation

Accords mets/vin : Noix de Saint Jacques crémées, poissons en matelote, cuisine thaï, apéritif

Informations complémentaires

Producteurs

Maurice Schoech

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