Description
Propriétaire : Etienne Guigal
Superficie : 1 ha
Production : 4800 bouteilles / an
Encépagement : 93 % syrah, 7 % viognier
Apogée : 2037
Accords mets/vin : Cuissot de chevreuil, baron d’agneau, tajine de mouton
T°C de service : 16°C, carafage 1h avant dégustation
Le Vin
Menacés à plusieurs reprises d’extinction, les vins de la Côte Rôtie sont maintenant les plus prisés de France. L’appellation doit sa célébrité à Etienne Guigal, qui par la qualité de sa production, permit d’élevé les vins de la Côte Rôtie au rang des plus grands.
La Turque est la plus récente et la plus rare des cuvées de prestige du domaine. Unique vignoble de la Côte Rôtie, bénéficiant d’un ensoleillement constant, La Turque est vendangée le plus tard possible afin d’obtenir une maturité parfaite des raisins. Dotée d’une robe rubis profonde, La Turque dévoile des arômes délicats et puissants de griottes, de mûres et d’épices orientales.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.