Description
–Provenance: Irlande, Antrim County, extrême nord-est du pays
–Elaboration : Triple distillation. Assemblage de 70 % de whiskey single malt et de 30 % de pure pot still. Vieillissement en fût de Bourbon.
–Dégustation : Nez d’épices et de poivre. Bouche développant des arômes de pêche et de chocolat noir. Finale sur des notes de caramel.
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