Pinot gris Grand Cru Vorbourg 2017 Schlegel Boeglin 75 cl (Blanc)

14.90

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Description

Localisation : Alsace, Haut-Rhin, Westhalten

Terroir : Marno-calcaire sur conglomérat à galets gréseux, exposition sud sud-est

Cépages : 100 % Pinot Gris

Vinification : Récolte à maturité optimale. Elevage en cuve inox pour une conservation de l’équilibre entre la puissance du terroir et la richesse du fruit

Dégustation : Nez de fruits jaunes, coings, abricots, bouche puissante, racée bel équilibre sans trop de sucrosité

T°C de service : entre 8°C et 10°C

Ouverture : Carafer 30 minutes avant la dégustation

Accords mets/vin : Foie gras, salades gourmandes, poissons en sauce, viandes blanches crémées, fromages bleus

Informations complémentaires

Producteurs

Schlegel-Boeglin

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