Description
– Localisation : Alsace, Haut-Rhin, Zellenberg
– Terroir : Marnes calcaires et granit
– Cépage : Gewurztraminer
– Dégustation :Nez expressif de fruits exotiques (litchi) et d’eau de rose, bouche fraîche sans excès de sucre, délicatement moelleuse
– T°C de service : entre 10°C et 12°C
– Ouverture : 10 minutes avant la dégustation
– Accord mets/vin : apéritif, foie gras en terrine, fromages à croûte lavée (Munster, Livarot, Pont-l’évêque), dessert à base de fruits frais
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