Description
– Localisation : Alsace, Haut-Rhin, Ammerschwihr
– Terroir : Granite
– Cépage : 100 % Riesling
– Dégustation :Nez d’abricots, d’agrumes confits et de fruits exotiques, bouche ample sapide et persistante
– T°C de service : entre 10°C et 12°C
– Ouverture : 30 minutes avant la dégustation
– Accord mets/vin : Cuisine asiatique, lotte poêlée coulis d’ananas, terrine de crustacés, homard en nage
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