Hermitage “Les Chirats de Saint Christophe” 2019 Les Vins de Vienne 75 cl (Rouge)

55.00

Description

Localisation : Vallée du Rhône septentrionale, sud de Lyon

Terroir : Marnes granitiques et terrasses alluviales orientées sud

Cépages : 100 % Syrah.

Vinification : Vendanges manuelles. Eraflage total. Cuvaison de 2 à 3 semaines. Elevage 16 mois en fut de chêne français.

Dégustation : Nez élégant de fruits sauvages et d’épices. Bouche précise et élégante. Fin de bouche longue et tendue

T°C de service : entre 14°C et 16°C

Ouverture : Carafer 2 heures avant la dégustation

Accords mets/vin : Viandes blanches gouteuses, viandes rouges grillées, volailles farcies, côtes d’agneau au thym, oie rôtie.

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Producteurs

Les Vins de Vienne

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