Muscat Vendanges Tardives Grand Cru Vorbourg “Clos St Landelin” 2011 Muré 75 cl (Blanc)

45.00

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Description

Localisation : Alsace, Haut-Rhin, Rouffach

Terroir : Parcelle en coteaux sur le Grand cu Vorbourg

Cépages : 30 % Muscat Ottonel, 70 % Muscat d’Alsace, sélection massale de vieilles vignes (30 ans)

Vinification : Vendanges manuelles.avec tri en plusieurs étapes. Pressurage lent, fermentation sur levures indigènes, élevage sur lies fines pendant 6 mois

Dégustation : Nez de raisin frais bien mûr, note délicates de miel et de fruits jaunes. Bouche veloutée et croquante, fin de bouche longue et fine

T°C de service : entre 10°C et 12°C

Ouverture : Ouvrir à la dégustation

Accords mets/vin : Apéritif, foie gras de canard et chutney, méditation

Informations complémentaires

Producteurs

Muré

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