Vacqueyras “Grande garrigue” 2023 Alain Jaume 75 cl (Blanc)

19.50

Description

Localisation : Vallée du Rhône méridionale, Vaucluse
Terroir : Sable fin et argile
Cépages : 40 % grenache blanc, 20 % viognier, 20 % clairette, 20 % roussanne
Vinification : Pressurage direct à basse température. Elevage en cuve inox pendant 6 mois
Dégustation : Nez de fruits blancs et jaunes, de jasmin et de pêche, bouche d’une belle texture, onctueuse et racée. Finale capiteuse et prolongée
T°C de service : entre 10°C et 12°C
Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
Accord mets/vin : Viandes blanches grillées, bar au fenouil, rouget poêlées salade de roquette, Lotte rôtie, fromages de chèvre affinés

Informations complémentaires

Producteurs

Alain Jaume

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